• Jonathan Posch

Social Cooking 1.0

Updated: Dec 23, 2019

Piacere allo stato puro!


Lukas Fischnaller ha dato inizio all’iniziativa di “social coking” presso la nostra sede di Bressanone. Lucas è riuscito a viziare 10 palati con una cucina molto squisita.


Il menù comprendeva:

Un secondo:

Tagliatelle integrali al farro fatte in casa con brodo di citronella, zenzero e cocco.


Il dessert:

Mousse al cioccolato con semifreddo al estratto di pino mugo e amaretto con puré di kiwi giallo


Con questo menù Lukas (LuFi) ha posto l’asticella molto in alto. Il nostro feedback: 11 punti su 10.


Pance piene, facce felici e un'atmosfera accogliente. Non vediamo l'ora di avere altri volontari che vogliano organizzare pranzo o cena per i loro amici e colleghi.



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Genuss pur!


Lukas Fischnaller machte den Anfang mit dem Social Cooking in Brixen. Mit vollem Erfolg schaffte er es, mit seinem Essen, 10 Gaumen zu verwöhnen.


Auf dem Menü stand:

Hauptgericht:

Hausgemachte Vollkorndinkeltagliatelle mit Zitronengras-/Ingwer-/Kokossud.

Dessert:

Schokomousse mit Latschenzucker Limettenmousse Amarettoparfait mit gelbem Kiwipüree


Damit legte Lukas die Messlatte sehr hoch. Das Feedback: Ganze 11 von 10 Punkten.


Volle Mägen, glückliche Gesichter und gemütliches Beisammensein. Wir freuen uns auf weitere Freiwillige, die für ihre Freunde und Kollegen gern etwas zaubern möchten.



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